domingo, 22 de abril de 2012

Bruschetta de muçarela

São 23:20 de um domingo, ou seja, hora de começar a se arrumar para deitar para o começo de uma nova semana. Certo, bem que eu queria. Mas parece que só é passar das 22:00 que me dá uma fome gigante, sempre. Gente é impressionante, se eu não dormir logo a fome vem e vem fooooooooorte! Bem, antes de pensar em me ajeitar para dormir me veio a ideia de fazer um "pequeno" lanche e quando eu abri a geladeira me deparei com isso:
Bem, eu dei uma arrumadinha pra vocês, porque minha geladeira está uma bagunça terrível, assim fica mais arrumado. Agora eu não sei o que faço com essa mortadela, porque eu comprei ela achando que era salame e apesar de eu pensar que era tudo igual não é!Mortadela é terrível, por isso ela voltou pra geladeira até eu decidir o que fazer (Alguma ideia além de comer ela com pão?). Aí você pode estar pensando: “Não tinha nada mais light pra uma hora dessas não?”. No armário até tinha umas 30 opções de chá e uns pacotinhos de bolacha light, mas na hora da fome eu só consigo pensar em gordura!! Só vem a cabeça pão e coisas gordas e gostosas, porque eu me conheço, se eu inventasse te tomar  um chá com bolacha light numa hora dessas eu só ia ficar com mais fome e seria pior, porque ia começar a ficar irritado e dormir com fome e irritado ninguém merece. Então tentei improvisar e fazer uma bruschetta com queijo muçarela (Denovo, isso? Já não discutimos sobre esse assunto aqui? É assim que se escreve mesmo, com C-cedilha!). Agora vamos a bruschetta!! O primeiro passo é encharcar os fatias de pão italiano com azeite, de preferência extra-virgem (Porque dizem que é melhor e mais saúdavel, se bem que até hoje eu não sei explicar a diferença do virgem pra o não-virgem. Só sei que isso soou estranho)(rsss). Aí depois você corta em rodelas a abobrinha e o tomate e enfileira eles assim, um por cima do outro:
Depois é só cobrir o pão italiano com duas fatias de queijo muçarela (Para cada bruschetta) e jogar um pouco de orégano por cima e colocar no forno, se tiver um elétrico é melhor ainda porque você pode escolher a opção “dourar dos dois lados”, que deixa a bruschetta bem mais crocante e gostosa. E pronto! Modéstia à parte ficou uma delícia! 
 Amanhã será uma longa jornada na esteira da academia...(#fato)

domingo, 15 de abril de 2012

Páscoa

E a páscoa chegou. E a páscoa passou. E o que eu fiz além de comer? Nadei com um peixe-boi! Gente nesse feriadão da semana santa decidi ir à Porto de Pedras, cidade que fica no litoral norte de Alagoas. Lá fiquei em uma casa de praia no povoado de “Tatuamunha” (Nome vindo do latim Tatu + pomonha)(#Mentira). A praia de lá é ótima! Aí você pode dizer: “Ahh Bruno eu odeio praia”, mas lá também tem um rio maravilhoso, e o melhor, não é um rio daqueles cheio de lama e plantas, era limpinho e você podia sempre pisar em terra firme. Na verdade lá tem mar, rio e uma parte onde os dois se encontram. Ai, eu super desinformado fui nadar no rio com uns amigos e estavamos lá torrando no sol quando de repente um amigo fala: “Gente eu juro que senti alguma coisa tocar na minha perna”, quando eu olhei vi um negócio preto gigante atrás dele e foi pânico total. Mas ai paramos e pensamos: “Tubarão de água doce? Sério?”, ai o bicho colocou a cabeça pra fora da água e mostrou os bigodes! Gente era um peixe-boi!, que cortando a cabeça e o rabo parecia mais um inhame gigante. E estavamos todos achando super-mega-ultra divertido, afinal peixe-boi é super protegido por ser um bicho em extinção desde que me entendo por gente e eu nunca tinha visto um. Não demorou muito pra aparecer um carinha e gritar com sotaque paulista: “Gente! Saiam de perto agoraaaa!!Saim da água! Não toquem no bicho! Vou multar todos em 2,000 reais!!”. Certo, corremos da água antes de sermos presos. Mas também é demais, como eu ia adivinhar que lá tinha peixe-boi e que ele tinha um guarda-costas? Dei a sugestão de um placa explicativa para turistas. Mas enfim, vejam o peixe-inhame.
Páscoa é um feriado religioso que como muitos outros foi vítima de alguma história de “marketeiro”. Um dia alguém simplesmente disse que devíamos comer ovos de chocolate e que quem trazia esse chocolate pra gente era o “coelhinho da páscoa”. Gente isso me enlouquecia quando era criança, eu ficava horas pensando de onde vinha o ovo, porque eu aprendi na aula de ciências que coelho não coloca ovo, muito menos de chocolate. Mas enfim, eu amo a páscoa porque é mais uma desculpa para comermos muito chocolate e sem peso na consciência, porque afinal não queremos deixar o coelhinho decepcionado né? E como eu sei que existe muita gente que não gosta de chocolate decidi cobrir a cota deles e comer um pouco mais. Vocês lembram que eu falei aqui que no Sam’s club tudo é ótimo e extremamente barato né? Pois é, comprei tudo isso que vocês vão ver ai em baixo lá e comi, comi, comi, muuuuuuuuuito! Se eu dividi com alguém? Só um pouquinho, porque quem me conhece sabe que eu não divido comida, muito menos chocolate, por isso eu compro logo tudo no Sams club em versão extra-mega-gigante, aí sim dá pra dividir um pouco.
Começaremos pelo básico mais essencial, serenata de amor. Certo, todo mundo já sabe que o serenata de amor é uma delicia né? E que não dá pra simplismente comer um só, por isso comprei logo um pacote. 
E sabe o que é mais legal do serenata de amor? As cantadas super divertidas que vem dentro deles e que todos deveriam usar (Se quiserem levar um fora ou um pé na bunda). Aí chegamos ao Kit Kat. Precisa falar desse chocoalte pessoal? Precisa? Gente é muito, muito, muito bom! E eu não to falando do biscoito que tem dentro, que é bem básico, to falando do chocolate que cobre o biscoito que é simplismente divino! Fiquei louco pelo ovo Kit Kat mas, como tudo na páscoa é sempre superfaturado (R$50,00 um ovinho minúsculo) eu desisti e preferi levar um pacote com vários.
E direto da padaria do Sams Club, quase que de presente (Porque nesse preço! Peloamordedeus) uma Colomba de Ovomaltine! Suuuuuuuuuuuuuuuper recheada! Não tem como descrever, só provando, estava divina! Agora admito, era um colomba de chocolate, porque de ovomaltine não tinha nada, nadinha mesmo.
Agora rolou um dilema. Colomba Sams club ou Bauducco? Porque as duas eram muito deliciosas, inclusive a da Bauducco tava tão deliciosa que nem lembrei de fazer foto, tanto que acabei tendo que pegar uma foto da caixa. 
Bem, todas duas eram deliciosas mais com o dinheiro de uma Bauducco comprava duas de “Ovomaltine” do Sams club. Então, nesse caso, a colomba da padaria do Sams club ganha. Agora eu queria um ovo de páscoa, ou pelo menos algo parecido e achei essa opção interessante,  Hershey’s Kisses. Você conhece a barra de chocolate da Hershey’s “Cookies n cream”? Pois então, se você já provou e gosta vai amar o kisses que é na verdade uma versão “ovo de páscoa” desse mesmo sabor e que ainda vem com uns mini “kisses” de chocolate branco dentro e era bem mais econômico que qualquer outro ovo de páscoa.
Agora deixei  o melhor pro final, os chocolates/biscoito suiços da Midor!!Genteeeeeeeeee!!Vocês não tem ideia de como esses chocolates são maravilhosos. Maldita hora que decidi “provar” eles, porque não consigo parar de comprar e provar, provar, provar e se eu continuar desse jeito não devo passar dos 50, morro com todas as veias entupidas de gordura, mas sei que morro feliz, porque “amo muito tudo isso”!

Agora isso tudo acima eu achei no Sams club, mas pra minha felicidade (Ou não) descobri que no Bompreço/Walmart também tem algumas opções diferenciadas, ou seja: "Gostosas de morrer". Vejam os maravilhosos "Petits Fours".
Tá certo a foto borrou, eu queria comer logo o chocolate e tava sem paciência, como sempre. Agora eu digo, não sei de onde esse povo tira tanta criatividade!Biscoito, mousse e chocolate!!Pode? O ministério da saúde devia proibir a entrada desses chocolates no Brasil, porque é fato, quem prova uma vez com certeza nunca mais vai conseguir parar até explodir!