domingo, 6 de maio de 2012

Sou Jorge

Um sábado desses saí para comemorar o aniversário de 23 anos do meu irmão mais novo. Em casa, ainda me vestindo pra sair, comecei a pensar: “Jesuscristoamado como eu estou ficando velho, meu irmão que era do tamanho de um feijão um dia desses já está completando 23 anos”. Comecei a filosofar, pensei na minha idade, objetivos de vida, pensei na morte e foi aí que minha consciência gritou alto: “Meu filho se recomponha e deixe de besteira! Peloamordedeus!”. Terminei de me vestir e fui comemorar com ele e meu irmão “do meio” (De 25 anos!) e todos os agregados. Sabendo do happy hour, também conhecido como horário “Você-que-é-pobre-também-pode-se-divertir”, saímos de casa 14:00 pra um barzinho alternativo chamado “Sou Jorge”. Quando eu sentei na mesa e soube que o cardápio inteeeeeeeeeeeeeiro estava com 50% de desconto me senti como o menino daquele filme “A fábrica de chocolates”, sabem né? Nem venha dizendo que é novo demais pra saber porque teve remake um dia desses, se bem que eu to falando da versão clássica mesmo, aquela de 1915 que eu vi no cinema. Enfim, um mundo de possibilidades se abriu quando eu peguei o cardápio, porque tudo estava com preço pra pobre. (#amei). De cara eu pedi logo uma caipisakê de kiwi depois outra de morango, ambas estavam maravilhosas, tanto que essas fotos aí em baixo são das últimas doses que pedi, porque acabei “experimentando” duas vezes cada uma delas.
 
Qual a diferença da caipisakê pra caipifruta? A primeira diferença é óbvia, uma leva sakê e outra leva vodka. Qual a diferença do sakê pra vodka? O sakê é uma bebida fermentada à base de arroz e vodka é um destilado à base de qualquer coisa, porque tem vodka de arroz, milho, centeio, batatas...Depende da marca que você escolher. Qual marca é de que coisa? Ahh meu filho vá procurar no google, porque também já é demais. No entanto, se você me perguntar qual das duas bebidas fica mais gostosa com fruta eu arrisco dizer que o sakê, apesar de muita gente não concordar eu acho que o sakê apura mais o sabor das frutas. Eu só não tomo mais caipisakê porque é CARO! E eu só me dou esse luxo numa situação dessas, onde tudo é possível. Aí pra acompanhar minha bebida nada melhor que algum petisco bem gooooooordo! E no Sou Jorge eles tem uma batata frita super original que é uma delícia.
Dá pra saber porque é uma delícia né? Batata frita, bacon, cheddar e parmesão, tinha como dar errado? Em seguida pedi um escondidinho de carne de sol, que também estava divino, super cremoso.
E vasculhando o cardápio no meu momento de riqueza descobri uma bebida interessante chamada “caipifrio”, que é basicamente uma caipifruta, só que a diferença é que ao invés de uma leva duas doses de vodka e ainda acompanha um picolé de sua escolha. Agora quem adivinhar de que sabor foi a minha caipifrio e meu picolé ganha um.......Aperto de mão. (Ha!)
Certo, minha caipifrio obviamente era de tangerina e o picolé também. Gente que dia ótimo! Porque pra completar o sou Jorge tem banda ao vivo!. “Ahh Bruno, banda ao vivo todo lugar tem, até uma biroska sem teto”. Certo, concordo, mais me diga onde você escuta rock, pop-rock e samba? Não é em todo lugar, até porque essa foi a primeira vez que fiz questão de pagar o cover artítico, que eu geralmente odeio. Bem, pra poder deixar esse post completo decidi hoje ir almoçar lá, porque meu irmão (O que era do tamanho de um feijão) sempre me disse que o almoço do sou Jorge era interessante, principalmente no happy hour. E hoje eu fui. Quando chego lá descubro que realmente tooooooooooodo o cardápio está em promoção, ou seja, de segunda a domingo, das 12:00 às 19:00, tudo, absolutamente tudo tem 50% de desconto no bar. Numa situação dessa fui rico denovo e pedi um picanha completa e uma salada de gorgonzola e como sempre um suquinho de tangerina.

O suco, apesar de ser de polpa estava uma delícia. A prato demorou, demorou, porque existiam 4 garçons pra umas 30 mesas e dessa vez não estou exagerando. E depois de pedir a todos os garçons pelo meu almoço ele finalmente chegou e aí começou o problema. Não tinha como colocar o almoço e os pratos na mesma mesa, porque as mesas são de bar e não de restaurante, ou seja, tive que ir fazendo o prato e dando ao garçom os potes vazios pra ele poder ir colocando o resto do almoço na mesinha apertada. Bem, a salada era pra ser uma “entrada” mas acabou quase sendo uma sobremesa, porque chegou um pouco antes de eu  terminar de comer. Mas vamos ao que realmente interessa, o sabor das comidas.
Picanha na chapa: A apresentação foi impecável, de dar água na boca. E posso dizer que estava maravilhosa, pelo menos parte dela, porque tiveram alguns pedaços que estavam bem quebra-queixo.
Arroz branco, feijão verde e vinagrete: Nada de extra. Foram bons acompanhamentos, apesar de que dei até uma dica ao gerente de rever o molho do feijão, que segundo ele era à base de vinagrete, porque o sabor do feijão estava bem estranho, bem estranho mesmo.
Purê de macaxeira gratinado com queijo coalho: Gente esse foi o ponto alto do almoço, que purê maravilhoso. Muito, muito gostoso, principalmente pra quem gosta de macaxeira.
Salada de gorgonzola: Apesar do cardápio informar que o prato da salada era individual vocês conseguem ver pela foto que não tem nada de individual nesse prato gigante, principalmente se a gente pensa nele como uma “entrada”. E olhe que eu estava dividindo tudo com um amigo. Agora o mais interessante é que apesar da salada estar deliciosa aconteceu algo inédito comigo. Quem me conhece sabe que eu amo queijo gorgonzola e pra mim nunca é demais. Mas a salada tinha tanto gorgonzola, em pedaços tão gigantes, que acabei deixando alguns, ou seja, gorgonzola como todos sabem é um queijo gostoso, mas muito forte, dessa forma “pequenos” pedaços são muito mais apreciados que grandes pedaços que por sinal devem ter custado o triplo do valor do prato que já estava com 50%. Vejam do que eu estou falando:
O que dizer sobre o sou Jorge? Um bar ótimo, diferente (Que inclusive tem duas mesas de sinuca que podem ser alugadas por R$10,00 a hora) e que dá vontade de voltar sempre, pois realmente vale a pena. Bem, não posso elogiar o atendimento, mas isso não é particularidade do sou Jorge é um problema em Maceió. Pois é, como eu disse o sou Jorge é um ótimo "bar” porque se eles quiserem continuar servindo almoço precisam pensar seriamente em comprar mesas maiores e contratar mais garçons. Ahhh!! Não posso falar das demais opções de almoço mais se você for de picanha como eu esse prato serve tranquilamente 3 pessoas educadas, principalmente se você pedir uma entrada.(#fikdik)